Backe Dein bestes Brot!

Dieser Backstahl ist wie ein Upgrade
für Deinen Ofen.

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Backe dein Brot im eigenen Ofen mit perfekter Hitze

Leckeres Sauerteigbrot oder eine gute Pizza. Fast alles wir mit dem Pizzastahl, dem Backstahl von Gourmetrics besser. Die Küche wird zur Bäckerei.
Unseren Pizzastahl gibt es in verschiedenen Ausführungen: rund oder eckig, mit oder ohne Fettrinne. Aber immer aus Spezialstahl in 8 mm Dicke damit der Boden schön braun und knusprig wird.

  • Aus hochwärmeleitendem, unlegierten Qualitätsstahl
  • 8 mm – die optimale Dicke für gute Bräunung
  • Dieser Backstahl ist praktisch nicht zerstörbar
  • Hohe Wärmespeicher-Kapazität
  • Vorbehandelt und bereit für den ersten Einsatz für Ofen, Grill, Induktionsherd und Gefrierfach
  • Vielseitig einsetzbar für Pizza, Brot, Eis und viel mehr
  • Einfach zu pflegen und zu reinigen (Anleitung)
  • Bekannt aus Quarks, WDR 5, ORF, Thomas kocht.

Dein Backstahl – fertig für den Einsatz

Unser Pizzastahl kommt vorbehandelt und ist bereit für seinen ersten Einsatz. Der Ofen sollte gut vorgeheizt werden, damit der Backstahl seine finale Temperatur erreicht.

Du kannst viel mehr machen als nur Brot – Pizza, Steak, Eis…

Dieser Backstahl kann viel mehr als nur Brot. Eine leckere Pizza? Einsatz auf dem Grill für Steaks oder Gemüse? Kein Problem. Der spezielle Stahl funktioniert großartig mit einem Induktionsherd und wird zur Grillplatte.

Kälte funktioniert auch. Leg unseren Pizzastahl in den Kühlschrank um ihn als Servierplatte für kühle Gerichte, z.B. Sashimi, zu nutzten. Oder ins Eisfach um Eiscreme zu machen?

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